The Soil Initiative organiseert de bijeenkomst ‘Een vruchtbare bodem, waardevol voor de hele keten’. Vruchtbare bodem is goud waard. Niet alleen voor telers, maar voor elke agrifood ondernemer. Vruchtbare bodem zorgt voor betere productkwaliteit en betere smaak en voedingswaarde van uw product. Het houdt water (en koolstof) vast en zorgt voor een hogere productie en leveringszekerheid. Kortom, het succes en de toekomstbestendigheid van bedrijven hangt samen met bodem.
Over de bijeenkomst
Wat is het verband tussen bodemvruchtbaarheid, smaak en productkwaliteit? Hoe wordt werken aan bodemvruchtbaarheid aantrekkelijk voor elke schakel in de keten, inclusief de teler? Welke specialisten en nieuwe innovaties maken een project tot een duurzaam succes?
Tijdens de interactieve bijeenkomst wordt kennis rondom deze vragen uitgewisseld. Inspirerende innovaties van jonge start-ups, analyses uit de wetenschap en presentaties van experts uit de retail. Daarnaast kunnen bedrijven zelf hun ideeën toetsen aan de aanwezige specialisten.
The Soil Initiative
Een groeiende groep van toonaangevende producenten, handelaren en retailers wereldwijd ziet kansen en werkt aan verbeteringen in hun keten. Samen hebben zij het Soil Initiative opgericht, onderdeel van het MVO Netwerk Food & Agribusiness van MVO Nederland.
Registreren voor deze gratis inspirerende middag kan hier.
Programma
14.00 Wat eten we over tien jaar?
De wereldbevolking groeit harder dan ooit, en dus staat de voedselproductie onder druk. Kan de bodem die druk aan? Wat betekent die druk voor het aanbod in de winkel? Hebben we over tien jaar ook nog betaalbare sperziebonen en smaakvolle koffie? Coop Supermarkten legt uit hoe het bedrijf werkt aan een duurzaam aanbod.
14.25 Concreet aan het werk
Nederland is altijd al één van de pioniers geweest als het gaat om bodemvruchtbaarheid. Maar hoe kwamen al die initiatieven van een goed idee tot concrete actie? Gerard Teuling van MVO Nederland presenteert voorbeelden van hoe het wel en hoe het niet moet. Met in de hoofdrollen: Total Produce, Eosta, Van Oers United, en koffiespecialist Niels van Heeren.
15.00 Rotte bodem betekent slechte mango’s
In een slechte bodem kun je geen goede producten maken, dat hoeven we jou niet te vertellen. Landbouwwetenschapper Christy van Beek van Alterra (Wageningen Universiteit) legt uit hoe dat in de bodem werkt. Christy vertelt over het verband tussen bodemvruchtbaarheid, kwaliteit, smaak en voedingswaarde.
15.25 Korte break
15.50 Quickscan ‘Een betere bodem begint bij jezelf’
Samen met Christy van Beek (Alterra) verken je hoe je eenvoudig en effectief de kwaliteit, smaak en voedingswaarde van jouw producten kan verhogen.
16.15 Van Kiem tot Kracht – ondernemers met innovatieve oplossingen
Plant Health Cure, SoilCares, Salt Farm Texel en Soil & More hebben relevante praktijkkennis en werken aan baanbrekende innovaties en werkmethodes. Zoals alle pioniers zijn ze enthousiast, maar ze zitten ook nog vol met vragen. Pius en Aart presenteren kort hun initiatief, wat ze voor je kunnen betekenen en eindigen met een open vraag aan het publiek. Aan jou dus.
17.00 Ideetje uitproberen?
Zelf een vraag, idee, opmerking? We hebben een panel met experts, en een zaal vol met kennis. Kom van je stoel, en pitch je idee of stel je vraag. Je krijgt één minuut om je verhaal te doen. Er zit vast iemand in de zaal die goed advies, ervaring of een verstandige mening heeft.
17.15 Afsluiting en borrel
Handen schudden, bijkletsen, netwerken, verder praten.
18.00 Einde
- This event has passed.