In January 2017, the yearly debate on agriculture organized by Wageningen Economic Research focuses on moving forward towards a circular and resistant agrosector (in Dutch).  

Op donderdag 12 januari vindt al weer de vijfde editie van het Grote Agrodebat plaats. Dit jaar met als thema: Doorbreek de cirkel. Durven we de cirkel van oude principes te doorbreken om vervolgens te groeien naar een circulaire en bestendige agrosector?

Een stabiel klimaatakkoord leidt tot instabiliteit op het gebied van voedsel- en voedingszekerheid. Biomassa (of “De landbouw, bosbouw en landgebruik”) veroorzaakt een derde van de emissies en zal dus een sterke bijdrage aan de reductie moeten leveren. Wanneer de eis van maximaal 1,5 graden temperatuurstijging gehanteerd wordt, betekent dit het verminderen van voedselverspilling, het verhogen van circulariteit en zelfs het investeren in negatieve emissie door bijvoorbeeld landbouwgrond in te zetten voor herbebossing en de keuze voor bio-energie met als gevolg hogere voedselprijzen.

Tijdens het Agrodebat

Tegelijkertijd zijn energieprijzen onzeker en zelfs bepalend voor hoe groot het tekort aan bruikbaar water is in delen van de wereld. Daarnaast zien we dat vleesconsumptie afneemt in Nederland en de consumptie van plantaardig voedsel juist groeit. Wij vinden het daarom tijd voor een debat over het herontwerpen van productieketens op basis van circulariteit. Niet alleen het optimaal gebruik van producten is hierbij leidend, maar ook zaken als voedselverspilling, verpakkingen en consumentengedrag. Durven we de cirkel van oude principes te doorbreken om vervolgens te groeien naar een circulaire en bestendige agrosector? Tijdens het Agrodebat gaan we hierover in debat.